Antonio Ante, Imbabura
Perejil
Petroselinum crispum
La infusión de la planta se usa para tratar hemorragias y problemas del corazón y de nervios (Etnia no especificada-Chimborazo). La infusión de las ramas se toma como diurético (Mestiza-Pichincha). La planta entera, en infusión y combinada con toronjil y Pimpinella sp., se usa para tratar los nervios y dolores del corazón (Etnia no especificadaImbabura). Con la planta, macerada en alcohol, se tratan heridas inflamadas (Kichwa de la Sierra, Etnia no especificada-Loja). La raíz es carminativa, diurética y aperitiva. Las hojas se usan para tratar afecciones indeterminadas (Etnia no especificada-Azuay, Cañar). Las hojas machacadas se colocan como tapón para detener hemorragias nasales (Mestiza, Etnia no especificada-Pichincha). Se usa para tratar dolores del hígado y de riñones (Mestiza-Pichincha). (3)
Uso ancestral reportado/no comprobadoUsos medicinales
La infusión de la planta se usa para tratar hemorragias y problemas del corazón y de nervios (Etnia no especificada-Chimborazo). La infusión de las ramas se toma como diurético (Mestiza-Pichincha). La planta entera, en infusión y combinada con toronjil y Pimpinella sp., se usa para tratar los nervios y dolores del corazón (Etnia no especificadaImbabura). Con la planta, macerada en alcohol, se tratan heridas inflamadas (Kichwa de la Sierra, Etnia no especificada-Loja). La raíz es carminativa, diurética y aperitiva. Las hojas se usan para tratar afecciones indeterminadas (Etnia no especificada-Azuay, Cañar). Las hojas machacadas se colocan como tapón para detener hemorragias nasales (Mestiza, Etnia no especificada-Pichincha). Se usa para tratar dolores del hígado y de riñones (Mestiza-Pichincha). (3)
(1) Hepatoprotective, nephroprotective, antiurolithiatic, neuroprotective, cardioprotective, and antineoplastic effects in animal and cell-based studies.
Imágenes
Lugar: Antonio Ante
Fecha: 2026-06-04
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Distribución y topónimos
Origen: No registrado
Distribución comercial: Mercado Atuntaqui
Distribución: Introducida. Cultivada. (3) The native range of this species is NW. Africa, Balkan Peninsula. It is a biennial or perennial and grows primarily in the temperate biome. (4)
Investigaciones previas
Bahramsoltani R, Ahmadian R, Daglia M, Rahimi R. Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (Parsley): An Updated Review of the Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology. J Agric Food Chem. 2024 Jan 17;72(2):956-972. doi: 10.1021/acs.jafc.3c06429. Epub 2024 Jan 8. PMID: 38189231. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38189231/
Wong, P., & Kitts, D. (2006). Studies on the dual antioxidant and antibacterial properties of parsley (Petroselinum crispum) and cilantro (Coriandrum sativum) extracts. Food Chemistry, 97(3), 505–515. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.05.031
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